【家庭クラブ】高等学校家庭クラブ連盟　指導者養成講座

12月16日、浜田市総合福祉センターで島根県高等学校家庭クラブ連盟指導者養成講座に参加しました。
今年は初の試みで、石見地区の学校が参加しやすいサテライト会場での開催だったので、石見地区の加盟校すべての学校から参加がありました。
　　　
今年度のテーマは「災害に備え、地域コミュニティを支える高校生になろう」
石西防災研究所の伊藤様から避難生活の実態を詳しく教えていただきました。避難所での厳しい現実のこと、治安の悪さなど、テレビやニュースではわからない事実を知り、考えさせられました。実際支援に入った場所で炊き出しとして、石見地域の郷土料理「うずめ飯」を提供したそうです。私たちはこのうずめ飯を防災食として調理し、試食しました。他校の生徒と交流し、良い研修となりました。