Shimane Prefectural Hamada Business High School

【課題研究】NHK・石見ケーブルビジョンの取材を受けました

「ダップス浜田」にて販売   本日18:10~ NHK「しまねっと」で放送予定

石見ケーブルビジョンでは12月28日17:00~放送されます

12月23日〜25日、3年生の課題研究のグループ(伊藤稀咲、鳥落穂乃佳、西村璃海)がプロデュースした「てまり寿司」がダップス浜田にて販売されました。3名は、浜田産の魚の需要拡大をテーマに、インスタグラムを利用して情報発信を続けています。若い世代の魚離れが叫ばれる中、お魚を身近に感じてもらおうと、クリスマスに合わせて「サンタとトナカイのてまり寿司」を企画しました。浜田のお魚を応援したいと言う思いから、ノドグロとカレイを入れました。また、SDGsの観点から中身は全て食べ切れる食材で構成しています。24日の販売当日の様子は、NHKの18時10分からの「しまねっと」で放送の予定です。